7 món ăn ngon nên thử khi du lịch Malaysia

Thứ hai - 13/03/2023 05:35
Với sự hòa quyện giữa ẩm thực bản xứ, Trung Quốc và Ấn Độ, 7 món ăn ở Malaysia sau hứa hẹn chinh phục những thực khách khó tính nhất…

Nasi Lemak

Nasi Lemak hay còn gọi cơm béo. Món ăn ở Malaysia này nấu từ gạo thơm, nước cốt dừa. Du khách sẽ ăn kèm dưa leo lát, một quả trứng luộc, đậu phộng, tương ớt sambal... 

Mum's Nasi Lemak | Asian Inspirations

Cơm béo Nasi Lemak thường gói trong lá chuối hoặc giấy. Khách du lịch Malaysia sẽ mua giá 6 - 12 RM (31.000 - 62.000 VNĐ). Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức ở nhà hàng Village Park, Nasi Lemak Tanglin hay nhà hàng Trung Hoa, Jalan Sentu ở Kuala Kumpur. Ảnh: Dolphfyn/Shutterstock. 

Rendang, món ăn ở Malaysia đáng thử với du khách

Rendang là bò om truyền thống nổi tiếng của quốc gia Đông Nam Á này. Món ăn ở Malaysia trên hòa quyện nhiều loại gia vị như thì là, sả tươi, nghệ, quế và ớt. Không giống các loại thịt bò khô, bò sấy, Rendang om đến khi cạn nước. Vì vậy, khi khô lại, Rendang vẫn giữ nguyên độ mềm. Đặc biệt, thịt bò vẫn ngậy béo, đậm vị nước cốt dừa, ớt và quế.

CÁCH LÀM RENDANG MÓN ĂN TUYỆT NGON CỦA MALAYSIA | NAKK

Du khách có thể nếm Rendang ở nhà hàng Madam Kwan hoặc Wondermama, Kuala Lumpur. Ảnh: Malaysia Kitchen.

Nasi kerabu

Cơm nấu từ gạo màu xanh hay người ta còn gọi là gạo thảo mộc. Sau khi chín, cơm thường ăn kèm cùng trứng muối, nước sốt, cá hồi chiên giòn, gà rán.

9 RM (gần 50.000 đồng) là giá một suất Nasi kerabu. Thực khách có thể thưởng thức nasi kerabu ở nhiều nhà hàng ở thủ đô Malaysia. Trong đó, Nasi kerabu Keramat hay Nasi kerabu Kambing Barkar là không gian ẩm thực hoàn hảo... Ảnh: Shutterstock/Bonchan.

Cơm gà Hải Nam, món ăn quen mà lạ ở Malaysia

Dù nổi danh từ Trung Quốc, Singapore và Malaysia, cơm gà Hải Nam vẫn hợp khẩu vị người Việt. Để dậy mùi thơm, phần cơm sẽ nấu cùng nước mỡ gà. Món ăn ở Malaysia này người ta sẽ kèm nước tương ngọt, tương cay, nước chấm gừng tỏi…

Tranh cãi cơm gà Hải Nam có gốc từ Singapore hay Malaysia - VnExpress Du lịch

Cơm gà Hải Nam bán nhiều ở khu phố người Hoa, trung tâm đường Petaling, Kuala Lumpur. Ảnh: Norikko/Shutterstock.

Assam laksa

Assam laksa là một loại mì gạo kết hợp giữa nước dùng me chua, cá thu và rau sống. Tuy nhiên, assam laksa vô cùng đậm đà, cay nên có lẽ không hợp với khẩu vị nhiều thực khách.

Assam Laksa – món ăn bình dân tại Malaysia nhưng nổi tiếng khắp thế giới

Chỉ khoảng 4 RM (20.000 VNĐ) mỗi bát, du khách sẽ thưởng thức món ăn ở Malaysia khó quên. Ở đảo Penang, bạn có thể thưởng thức mì tại nhà hàng Penang Air Itam Laksa, George Town… Còn khi đang du lịch Kuala Lumpur, Mark's Assam Laksa là nhà hàng đáng trải nghiệm.

Cà ri Laksa

Theo truyền thống, cà ri Laksa nấu với tôm, thịt gà, đậu phụ và chả cá. Bột cà ri, ớt, hẹ, sả, rau mùi là các loại gia vị thường nấu chung. Đến gần chín, đầu bếp thêm cốt dừa để món đặc, sánh hơn.

Madras Lane ở phố Jalan Petaling, Kuala Lumpur là quán gợi ý để du khách thưởng thức Cà ri Laksa.

Hoành thánh

Hoành thánh có mặt ở nhiều quốc gia châu Á dù khởi nguồn từ Trung Quốc. Phần nước dùng nấu từ nước tương, dầu và gia vị cay sambal. Hoành thánh có thể luộc, hấp hoặc chiên. Món ăn này phổ biến trên khắp Malaysia, đặc biệt ở khu phố người Hoa. Ảnh: Shutterstock/Voy Ager.

XEM THÊM: TOUR DU LỊCH SINGAPORE - MALAYSIA MÙA HÈ 2023 - 5N4Đ - BAY AISA AIRLINES

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây